Espressor de Cafea R Cinquantotto

Cinquantotto înseamnă 58, noul R 58 de la Rocket Espresso.

Espressorul Rocket R58 Cinquantotto este un aparat de cafea cu două boilere controlate termostatic cu sistem PID, pompă rotativă, cu posibilitatea de utilizare a rezervorului de apă, sau utilizare cu conectare directa la reţeaua de apă.

13.450,00 lei

Disponibil pentru precomandă

Specificatii

Espressorul Rocket R58 Cinquantotto

Boilere duplex controlate independent PID care permit extragerea optimă a oricărui tip de cafea sau timp de prăjire. Tehnologia cazanului înclinat Rocket Espresso înseamnă reglarea precisă a temperaturii de grup și niveluri fără precedent pentru stabilitatea termică.

Pompa rotativă de uz profesional se alimentează din rezervorul de apă intern al espressorului, sau permite ca acesta să fie racordat direct la sursa de alimentare cu apă.

Funcțiile mașinii sunt controlate de interfața cu ecran tactil care include acum o funcție de pornire/oprire automată - mașina ta este gata de funcționare oricând ai nevoie de cafea. Displayul se poate desprinde de pe espressor pentru a păstra estetica Rocket Espresso.

Informaţii tehnice:
Structura: fabricat în totalitate din inox (AISI 304) cu cadru tot din inox pentru tăviţa de cesti.
Grup de preparare: Grup de presiune de uz profesional E61; greutate 4.05 kg
Preinfuzie: Sistem cu dublă preinfuzare: sistem de preinfuzare mecanică cu piston progresiv şi cameră de preinfuzare statică. Acest lucru se reflectă în extracții de cafea cu aromă optimă, corp și "cremă" perfecte.
- Sistem boiler dual pentru performanţe optime: Rocket R58 vine cu un boiler dedicat pentru producerea apei pentru cafea şi un boiler pentru producerea de aburi şi apă fierbinte. Acest sistem este garanţia stabilităţii termice şi a performanţelor optime.
Boilere: boilerul de apă pentru cafea este fabricat din cupru şi are capacitate de 0.58 litri. Boilerul pentru abur şi apă fierbinte este fabricat din cupru şi are capacitate de 1.7 litri. Boilerele au izolaţie externă suplimentară, pentru a asigura o stabilitate termică optimă. Capacitatea boilerelor este optimizată în concordanță cu puterea elementelor de încălzire, ceea ce se regăsește în capacitatea rapidă de încălzire ale espressorului.
Control termic în boilere: Sistem electronic PID de control a temperaturii, având senzori montaţi în interiorul boilerelor, pentru control termic precis.
Manometre: Un manometru dedicat controlului presiunii la pompă şi unul pentru controlul presiunii în boilerul de aburi.
- Baghetă de aburi din inox: sistem antiardere bazat pe tehnologia cool-touch (doar duza se încinge); curățare ușoară pentru că laptele nu se depune pe baghetă; abur mai eficient, deoarece căldura nu este disipată în jurul baghetei. Duză de abur proiectată pentru spumarea ușoara a laptelui şi pentru obţinerea unei texturi fine.
Control electronic cu Microprocessor: control automat a nivelului de apă în boilerul de cafea, în boilerul de aburi şi a rezervorului de apă, cu sistem pentru indicarea nivelului scăzut de apă în rezervor.
Supapă de siguranţă certificată

Tip espressor

Două boilere (DB)

Tip pompă

Rotativă, de uz profesional, cu element extern de ajustare a presiunii

Tensiune de alimentare / Frecventa

220-240V / 50-60Hz

Volum boiler abur

1.8 litri

Volum boiler cafea

0,58 litri

Element încălzire boiler abur

1400 watt

Element încălzire boiler cafea

1400 watt

Energia maximă consumată simultan

1550 wati

Volum rezervor apă

2,5 litri sau conectare la reţeaua de apă

Lungime

310 mm

Inălţime

385 mm

Adâncime

440 mm

Greutate netă

29 kg